Description

PIERRE A AIGUISER JAPONAISE SUR SOCLE GRAIN 1000-3000

– Face bleu : grain 1000
– Face ivoire : grain 3000
– Sur socle
– Dimensions 210 x 80 x 55 mm

PIERRE À EAU

Avant l’utilisation, immergez complétement la pierre à aiguiser pendant 10 à 15 minutes dans l’eau.
Une fois la pierre en place , mettez un film d’eau sur sa surface.
Au cours de l’affûtage l’eau noircie en se mélangeant aux particules de pierres et de métal et devient ce que l’on appelle la “boue d’affûtage”. NE L’ENLEVEZ PAS, elle est importante dans le processus d’affûtage. Lorsqu’elle épaissie remettez un peu d’eau sur la pierre pour délayer la boue d’affûtage.
Commencez par le grain 1000 et finissez par le grain 3000

Fabriquée au Japon, distribuée par Herbertz